日媒：多国肉类加工厂纷纷关闭 或引发全球性“肉荒”

亚洲经济网4月29日报道 日媒称，新冠肺炎疫情导致美国、加拿大和巴西的肉类加工厂相继关闭。美国猪肉屠宰生产设施中近三分之一已经停工。专家警告说，几周内美国国内就会出现猪肉供应不足的情况。

据日本《富士产经商报》4月28日报道，在全球最大的鸡肉、牛肉出口国巴西，闻名于世的肉类加工商JBS股份有限公司已经关闭了麾下的工厂。加拿大的主要肉类加工厂也已停工，包括最近关闭的不列颠哥伦比亚省的肉类加工厂。

上述三国的肉类交易量约占世界肉类交易的65%。虽然美洲还有几百家肉类加工厂仍在运转，但供应停止的速度快得难以置信。这令人担心在新冠肺炎大流行的世界，会出现全球性肉类供应不足的危机。

报道称，此前因非洲猪瘟蔓延，全球的肉类供应本来已经吃紧。现在，新冠肺炎疫情蔓延造成全球各地的餐饮店纷纷关闭，部分肉类企业降低了产能，随后是美洲的肉类加工厂停工。

美国咨询公司全球农业趋势公司的总裁布雷特·斯图尔特说：“这（肉类供应短缺）是前所未有的，是一个双输的局面。生产者有倾家荡产的风险，而消费者则背负着涨价的风险。有可能在一周内，餐馆就不会有新鲜的碎牛肉了。”